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  La “Magnalonga” a Vicenza

Quasi quattrocento persone hanno partecipato, domenica 13 maggio, alla Magnalonga Vicenza, la passeggiata culturale e gastronomica organizzata dalla Condotta Slow Food di Vicenza, in collaborazione con l’Assessorato al turismo del Comune, Confcommercio, Vicenza Qualità, l’Azienda Speciale della Camera di Commercio, e la partecipazione di Vicenza.com. La passeggiata tra vie e contrade della Città in un percosrso lungo oltre sei chilometri (partenza e conclusione ai Giardini Salvi) ha permesso ai partecipanti di ammirare le bellezze architettoniche e naturalistiche del centro storico degustando, nella varie tappe allestite durante il percorso, alcuni prelibati prodotti tipici vicentini, con un percorso attento anche alle persone portatrici di handicap. Un’efficiente organizzazione di oltre quaranta addetti ai lavori ha coordinato nel minimo dettaglio i tempi della manifestazione: i partecipanti, suddivisi in gruppi di una cinquantina di persone e accompagnati da una guida dell’Associaziopne provinciale di categoria della Confcommercio, consumata la prima colazione ai giardini Salvi con caffè, cappuccino, cornetti, cannoli e yogurt alla frutta, si sono diretti verso il quartiere Barche, attraversando Campo Marzo, ponte Furo, Porton del Luzo e visitando il celebre oratorio di S. Chiara.
Al teatro Astra è stato servito l’aperitivo, con spuncioti innaffiati di prosecco e spumante della Doc Vicenza. La tappa successiva, raggiunta dopo una visita alla Chiesa di San Pietro e all’Oratorio dei Boccalotti, prevedeva una degustazione di primi piatti negli attrezzati stand allestiti nel piazzale antistante il ristorante La Conchiglia D’oro: mezzemaniche con i piselli di Lumignano e risotto di Grumolo delle Abbadesse agli asparagi Dop di Bassano del Grappa, accompagnati dal Gambellara Classico. Nel pomeriggio, dopo una breve visita alla chiesa barocca dell’Aracoeli vecchia, i gruppi della “magnalonga” hanno fatto tappa al parco Querini, luogo ideale per una sosta al riparo da un sole quasi estivo, e lì sono stati serviti la soprèssa vicentina Dop, formaggio Asiago, fresco e mezzano, con pan biscotto cotto dai panificatori della Confcommercio e polenta con baccalà alla vicentina. La conclusione della passeggiata, ai giardini Salvi, ha riservato un assaggio de “La Gata”, il dolce tipico vicentino, impastato con prodotti naturali come farina di mais, grappa, mandorle, accompagnato da un vino passito di eccellenza nel panorama vinicolo vicentino, il torcolato di Breganze. La componente culturale legata alla passeggiata lungo il centro storico è stata apprezzata e per molti, anche residenti in città, si è trattato di una piacevole riscoperta della storia e della valenza artistica di opere e monumenti della Vicenza meno conosciuta.



  
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