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  L’enologia vicentina in mostra al Vinitaly

Vicenza Qualità, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza, ha rinnovato con successo la sua partecipazione al Vinitaly, che si conferma sempre più momento d’incontro fondamentale tra produttori e operatori di tutto il mondo per il settore dell’enologia. Alla 41esima edizione gli espositori sono stati circa 4.300 e i visitatori sono aumentati di circa il 4% sfiorando le 150 mila presenze, con una crescita del 15% per quanto riguarda gli stranieri.
In particolare, Vicenza Qualità ha coordinato una compagine di otto aziende provenienti dalle zone DOC della provincia: Vicenza, Colli Berici, Gambellara e Breganze, rinomate per le loro specialità. All’interno di un’area comune ognuno disponeva di stand autonomi per la presentazione e la degustazione dei prodotti. Grande consenso hanno ottenuto specialmente i vini da vitigno autoctono, che hanno mostrato un trend in leggera crescita nelle vendite all’estero.
La soddisfazione degli espositori emerge dalle loro dichiarazioni.
“Molto positiva e stimolante in termini di confronto con il mercato” è stata valutata l’esperienza, anche per chi era alla prima partecipazione, come la titolare dell’Azienda Agricola Masari di Valdagno, che ha avuto per la prima volta contatti con operatori stranieri. Anche per i Vignaioli Contrà Soarda di Bassano del Grappa si trattava della prima esperienza sotto l’egida di Vicenza Qualità. Secondo il titolare dell’azienda, però, “i giovani non sono un mercato maturo, nonostante ciò che dicono le statistiche. Interessante piuttosto il rapporto con gli operatori, anche se penso che la fidelizzazione si ottenga con una partecipazione costante a tutte le fiere di settore, non solo al Vinitaly”.
Per le altre sei realtà presenti è stata una conferma della partecipazione a fianco dell’Azienda Speciale Camerale. Ribadita la valenza del Vinitaly come prima e assoluta vetrina per ottenere contatti importanti, consolidare quelli già in essere e proporre nuovi prodotti. Rimane soprattutto, attraverso le conferenze e i seminari organizzati oltre che tramite l’esperienza diretta, un’occasione concreta per conoscere le tendenze del settore, i gusti e i potenziali nuovi mercati su cui puntare.
Tutti comunque concordano sulla positiva opportunità di collaborare con le altre Aziende del territorio, non solo per confrontarsi ma anche per prendere spunto sui trend di consumo. C’è chi, come all’Azienda Villa Magna di Sandrigo, considera favorevole la posizione centrale dello stand, in grado di assicurare visibilità e di favorire contatti commerciali. “Per noi – ci raccontano - è stato uno dei Vinitaly migliori, con un afflusso di stranieri come non si vedeva da tempo. Ho notato che la clientela estera arriva preparata e già informata, grazie all’utilizzo del web e ad un’attenta ricerca di prodotti già conosciuti in precedenza”. Anche per l’Azienda Agricola Vignato di Gambellara il bilancio è positivo “Vinitaly si conferma un evento al quale non si può mancare – dicono. - Alto il livello dei clienti sia dall’Italia che da alcuni Paesi emergenti”.
In linea con la politica di attenzione al territorio berico promossa dall’Azienda Speciale anche le considerazioni dei referenti della Vini Cris, Azienda Agricola Cristoferi. “Molto utile il materiale informativo messo a disposizione da Vicenza Qualità, per avvicinare anche persone che non avevano interessi specifici, ma volevano approfondire la loro conoscenza del territorio: per il futuro bisognerà puntare non solo sui prodotti dell’enologia ma anche sull’agroalimentare tipico per conquistare il consenso del pubblico”. Per quanto riguarda le tendenze generali “abbiamo notato un target di consumatori assestato tra i 30 e i 40 anni, che ricerca prodotti di qualità ed è disposto a spendere… meglio se il prodotto ha già ottenuto dei riconoscimenti o se è alla moda”.
“La manifestazione è l’occasione per ricevere la visita di clienti già consolidati oltre che per avviare nuovi contatti con enoteche, ristoranti o privati” concorda il referente dell’Azienda Colle Bugano.
Il successo di pubblico di quest’anno mette d’accordo anche l’Azienda Piovene Porto Godi di Toara di Villaga e la Vigneto Due Santi di Bassano del Grappa, secondo le quali è importante valorizzare la qualità dei nostri vini per aumentare la competitività a livello internazionale.
La Parol Vini di Tezze sul Brenta conferma i buoni riscontri ottenuti in termini commerciali e di visibilità. “Si tratta ora di concretizzare i contatti avviati con gli operatori presenti al Vinitaly” dicono.
Nel complesso quindi le opportunità non sono mancate e la manifestazione ha registrato un’ulteriore crescita della cultura del vino presso appassionati ed esperti del settore.



  
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